Администратор ресторана

Дата: 2013-01-24 13:11:50
Регион: Бровары
Отрасль компании: Официанты, повара, сфера обслуживания
Вид занятости: полная занятость
Зарплата: от 3000

Детально о резюме «Администратор ресторана»

Печарчук Алина Сергеевна
Мобильный телефон: 0967375043
Дата рождения: 18.08.1988 г.
Семейное положение: не замужем, дочь (2 год)

Цель: Перспективная, приносящая прибыль работа.

Образование:
2005г.-2010г.Киевский Национальный Экономический Университет им. Вадима Гетьмана, факультет управления персоналом и маркетинга. Получен диплом о высшем образовании. Присвоена квалификация - магистр.


Опыт работы:
2008г.-2012г. ПрАТ «Швыдко-Украина» . Менеджер.
Основные обязанности:
Управление персоналом ресторана, обеспечение стандартов обслуживания;
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, контроль над соблюдением стандартов компании, качеством работы и обслуживанием клиентов;
Контроль над соблюдением кассовой политики работниками ресторана;
Ведение кассовой документации;
Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни, поддержание и контроль чистоты в ресторане;
Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
Поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей, а также на поддержание и увеличение спроса;
Решение конфликтных ситуаций с гостями;
Участие в проведении инвентаризации в ресторане, управление остатками;

Приобрела опыт работы с документами и работы с людьми.


Дополнительная информация:Свободно владею персональным компьютером как пользователь.


Личные качества: Умение общения с людьми, энергичность, целеустремленность, работоспособность.


Заработная плата от 3000 грн.

 
Контактное лицо: Печарчук Алина Сергеевна

Телефон: 0967375043

Эл. почта: pecharchuk@bigmir.net

Похожие резюме

Авторизация

Вход
Регистрация
Создать лендинг пейдж